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LOTTA BIOLOGICA CON PARASSITOIDI

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Che cosa è la lotta biologica con parassitoidi?

La lotta biologica è un sistema di disinfestazione e controllo degli insetti dannosi attraverso l’uso di artropodi entomofagi. E’ una pratica diffusa in molti paesi Europei, in particolare in Germania, Francia e Spagna dove è stata utilizzata con buoni risultati nel contenimento degli insetti dannosi nelle industrie alimentari eliminando l’utilizzo di prodotti chimici. 

Il gruppo di artropodi entomofagi è rappresentato dagli insetti predatori e dai parassitoidi:

  • Predatori sono quegli artropodi che in uno o più stadi della metamorfosi si nutrono direttamente della preda che viene ricercata attivamente nell’ambiente (ad esempio Xylocoris è un predatore di larve e adulti di tribolio e altri coleotteri delle derrate).
  • Parassitoidi sono quegli insetti, che prevalentemente allo stadio larvale, si sviluppano a spese di un individuo di un’altra specie, chiamata specie ospite (ad esempio Trichogramma evanescens parassitizza le uova di lepidotteri; Bracon Hebetor parassitizza le larve di lepidotteri).

I vantaggi della lotta biologica con parassitoidi

I vantaggi dati dalla scelta della lotta biologica includono:

  • Nessun utilizzo di prodotti chimici;
  • Minor pericolo di tossicità ambientale;
  • Nessun fermo di produzione (a differenza della lotta chimica);
  • Nel lungo periodo il trattamento biologico è più economico di quello chimico;
  • Il lancio degli insetti utili viene effettuato durante le normali attività di produzione;
  • A differenza degli insetti infestanti delle derrate (tribolio, punteruolo, tignole, etc.) i parassitoidi e predatori non vanno a contaminare il prodotto;
  • La produzione di in prodotto certificato “biologico” ha una migliore visibilità e una pubblicità positiva, rispondendo pienamente alle richieste del consumatore moderno, un consumatore attento, in costante ricerca di prodotti di qualità, controllati, biologici e sicuri;
  • Minor sviluppo di micotossine in quanto i predatori si nutrono dei cadaveri degli insetti senza lasciare residui.

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Lotta biologica con parassitoidi

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